Bolzano si conferma capitale dell’eccellenza nel mondo della mixology e del bere di qualità. La prestigiosa guida italiana BlueBlazer premia l’Alto Adige – Südtirol con 7 locali confermati, di cui ben 3 appartenenti allo stesso gruppo, un risultato di assoluto rilievo se si considera che i locali selezionati in tutta Italia sono complessivamente 150.
A rappresentare con orgoglio Bolzano sono La Bombonera, Black Sheep e Bozen Blind Club, tre realtà che negli anni hanno saputo distinguersi per qualità, ricerca, professionalità e attenzione al cliente, diventando veri e propri punti di riferimento nel panorama nazionale del bere miscelato.
«Siamo orgogliosi di portare l’eccellenza del bere in Alto Adige – Sudtirol», dichiara Manuel Nardo, CEO e titolare del gruppo. «Questo riconoscimento conferma il lavoro svolto quotidianamente dai nostri team, sempre e solo nell’ottica del bere responsabile, consapevole e di qualità».
Un risultato che non rappresenta un punto di arrivo, ma una nuova tappa di un percorso ambizioso. «Ora non ci fermiamo – prosegue Nardo – il nostro obiettivo è guardare oltre i confini nazionali: road to 500 Best World Bars, per continuare a portare a Bolzano il meglio del mondo».
Un traguardo che valorizza non solo i singoli locali, ma l’intera città, sempre più capace di attrarre attenzione e riconoscimenti nel settore dell’ospitalità di alto livello. Bolzano, grazie a visione, passione e competenza, si ritaglia così un ruolo da protagonista nel panorama internazionale della nightlife di qualità.
