Il richiamo riguarda bottiglie da un litro prodotte da Fonti Terme di Brennero. Segnalata la possibile presenza del batterio Pseudomonas aeruginosa: ecco il lotto da controllare e cosa fare se si è acquistato il prodotto.
Un lotto di acqua minerale naturale San Zaccaria è stato ritirato dal mercato a causa di un possibile rischio microbiologico. La notizia è stata riportata da Il Messaggero, che ha rilanciato l’avviso relativo al richiamo del prodotto.
Il provvedimento riguarda le bottiglie da un litro prodotte dall’azienda Fonti Terme di Brennero. Secondo le informazioni riportate nell’avviso, il richiamo è stato disposto per la potenziale presenza del batterio Pseudomonas aeruginosa.
Il lotto interessato e la data di scadenza
Per riconoscere le bottiglie coinvolte è necessario verificare i dati riportati sulla confezione. Il richiamo riguarda nello specifico:
- Marca: San Zaccaria
- Produttore: Fonti Terme di Brennero
- Formato: bottiglie da 100 cl, equivalenti a un litro
- Numero di lotto: L26239221100
- Data di scadenza: 27 agosto 2028
Chiunque abbia acquistato una bottiglia con queste caratteristiche è invitato a controllare attentamente il lotto prima del consumo.
Perché l’acqua è stata ritirata
Il motivo del richiamo è legato alla possibile presenza di Pseudomonas aeruginosa, un batterio Gram-negativo che può causare infezioni soprattutto nelle persone più vulnerabili.
Si tratta di un microrganismo opportunista, generalmente meno pericoloso per le persone sane, ma potenzialmente responsabile di infezioni anche gravi nei soggetti immunocompromessi o in presenza di ferite e altre condizioni che favoriscono l’ingresso del batterio nell’organismo.
Le infezioni possono interessare diverse parti del corpo, tra cui le vie respiratorie, la pelle, le ferite e le vie urinarie. Il batterio è inoltre noto per la sua capacità di sviluppare resistenza a diversi antibiotici.
È importante precisare che la segnalazione riguarda un rischio microbiologico potenziale: la possibile presenza del microrganismo ha motivato il richiamo precauzionale del lotto indicato.
Cosa fare se si è acquistata l’acqua
L’indicazione riportata nell’avviso è chiara: non consumare il prodotto appartenente al lotto interessato.
Chi avesse acquistato le bottiglie può riportarle al punto vendita, dove sarà possibile richiedere la sostituzione o il rimborso, secondo le indicazioni fornite dal negoziante.
Per evitare confusioni, è fondamentale verificare il numero di lotto e la data di scadenza riportati sulla bottiglia: il richiamo riguarda lo specifico lotto segnalato e non deve essere automaticamente esteso a tutti i prodotti della stessa marca.
In caso di dubbi, è consigliabile consultare l’avviso ufficiale del Ministero della Salute o rivolgersi al punto vendita.
Fonte della notizia: Il Messaggero. I dati relativi al lotto e al rischio microbiologico sono quelli riportati nelle informazioni sul richiamo fornite.
